泉州市事业单位考试通常包括以下几个部分：

公共基础知识

考察考生对国家法律法规、政治经济理论、时事政治、公文写作与处理等方面的知识掌握程度。

行政职业能力测验

测试考生在言语理解与表达、数量关系、判断推理、资料分析等方面的能力。

申论

考察考生的文字表达能力、材料分析能力和政策理解能力。

专业知识

针对不同岗位的具体要求，考察考生在相关领域的专业知识和技能。

综合知识

考察考生的综合素质和思维能力。

行政能力

测试考生的组织协调和管理能力。

笔试科目

包括《综合基础知识》、《医学基础知识》、《护理专业知识》等，题型通常为客观题。

综合素质测试

测试应试者的语言表达能力、逻辑思维能力、分析判断能力以及处理实际问题能力。

时事政治

直接考查，以识记型题目为主，内容大致包括重要会议及文件、重要讲话、时事新闻等。

考生需要根据具体岗位的要求，准备相应的知识和技能，以应对考试。