在重庆，如果你想学习制作早餐，以下是一些可供选择的培训机构：

重庆中科职校

专业教授：包子、馒头、饺子、油条、豆浆、面条、米线、米粉、砂锅、酸辣粉、粥类、盖饭等。

地址：红旗河沟。

重庆巴蜀

学习内容：包子、馒头、油条、糍粑块等。

重庆可欣小吃培训中心

优势：不同于厨师培训中心，学期短、针对性强、专业指导、学费低。

学习内容：包括各种馅料的包子、馒头、油条、花卷、烧卖、麻园、豆浆等。

地址：重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼。

重庆食为先

地址：重庆渝中区菜袁路菜园坝老火车站华铁宾馆和重庆沙坪坝区天陈路51号。

特点：提供配方和配料的完整知识，无加盟费用，师资团队规模大，实操教学。

重庆本世餐饮培训机构

特点：专注于美食技术研发和美食技术培训，教育项目包含早餐早点、快餐小炒、烧腊卤水、甜品奶茶等。

多味滋小吃技能培训中心

特点：专业化教学模式，专业师资团队，帮助学员快速掌握热门小吃制作手艺。

选择合适的培训机构时，可以考虑学费、课程设置、师资力量、实操机会等因素。建议实地考察并与机构沟通，了解最新的课程安排和费用情况。