在长沙，如果你想学习西点制作，以下是一些备受推荐的学校：

长沙新东方烹饪学校

34年西点教育经验

强大的师资力量

配备进口烘焙设备

阶段性考核学习成果

校企合作，提供就业保障

长沙麦德龙烘焙学校

设施齐全，师资力量强大

理论与实践相结合

提供实习机会和就业指导

长沙优焙客西点培训

丰富的课程设置

完善的教学模式

10人制小班教学

提供实习机会

湖南工业职业技术学院

烹饪与营养系，西点烘焙专业

经验丰富的教师团队

完善的实践教学设施

湖南农业大学

食品科学与工程学院设置相关专业

教学资源丰富，实践基地

湖南第一师范学院

西点烘焙相关课程

教学质量备受认可

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实践机会、就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。