在广州，如果你想学习厨师，以下是一些知名的烹饪学校供你选择：

广州新东方烹饪学校

性质：专业烹饪院校

位置：广州市番禺区

特点：实操为主，师资力量雄厚，教学设施齐全，注重实践能力的培养。

专业：烹调工艺与营养、中西面点工艺、酿酒技术等。

荣誉：国家级重点技工院校，全国先进办学单位。

广州市白云工商技师学院

性质：国家级重点技工院校

特点：烹饪专业为特色之一。

广东酒店管理职业技术学院

性质：职业技术学院

特点：设有烹饪系，专业包括烹调工艺与营养、西餐工艺等，毕业生就业率高。

广州风华厨师学校

性质：专业厨师教育学校

位置：天河华工大校区

特点：设备先进，教师队伍专业，提供互动式模拟点厅教学法，保证一人一灶的实操机会。

广州东南厨师培训学校

性质：常年开设各类厨师专业培训

特点：涵盖川菜、湘菜、西餐、西点等专业，适合不同背景的学生学习。

选择学校时，你可以根据自己的兴趣、专业需求以及就业前景等因素进行综合考虑。同时，建议亲自参观学校、了解课程设置和师资力量，甚至可以与在校学生或毕业生交流，以获得更全面的信息。