在宣城学习叉车，您可以考虑以下途径：

宣城市宣州区安监局：

叉车证可以在宣城市宣州区安监局办理，属于质量技术监督局管理发证，特种设备检测院提供培训。

专业叉车培训学校：

例如芜湖国力叉车培训学校，提供专业的叉车培训，有好评，并且可以学习到专业性极强的技能。

劳动局考核：

叉车证也可以在当地的劳动局进行考核，劳动局颁发全国通用的叉车证。

建议您根据自己的位置和方便程度，选择最近的培训机构或者直接咨询当地劳动局了解详细的培训和考核流程。