学习冒菜的费用因地区、培训机构、课程内容、教学时长等因素而异。根据提供的信息，冒菜培训的费用大致在1000元至5000元之间。具体费用可能包括食材费、教学费、实操练习费等。有些培训机构可能提供不同级别的课程，如初级、中级和高级，费用也会相应增加。

在选择冒菜培训机构时，建议您考虑以下因素：

学校资质：

确认培训机构是否正规、专业。

教学设备和师资力量：

了解教学设施和教师的资质。

课程设置：

选择包含理论和实践操作的全面课程。

培训时长：

根据自己的时间安排选择合适的课程时长。

性价比：

对比不同机构的费用和服务，选择性价比高的学校。

建议实地考察或在线咨询以获取最新的培训信息和费用详情。