北京学习糕点，您可以考虑以下几家知名的烘焙学校：

北京欧丝蒂西点蛋糕烘焙培训

地址：北京市朝阳区大黄庄35号铭基国际创意公园

综合评分：92.2

特点：课程内容丰富，教学环境舒适。

北京品味轩餐饮管理有限公司

地址：北京市朝阳区小红门城环城创意园

综合评分：90.3

特点：学校环境良好，老师负责。

北京威利旺卡烘焙

地址：北京市朝阳区大羊坊路8号

综合评分：88.4

特点：课程满意度高，适合创业学习。

润堂西点咖啡培训

地址：立水桥明天第*8号院8号楼

综合评分：86.0

特点：实操为主，注重动手能力培养。

北京新东方烹饪学校

地址：豆各庄

综合评分：83.9

特点：汇集天下名菜，培养厨师精英。

北京王森蛋糕学校

特点：总校在苏州，分校多，宣传好。

北京工商大学

特点：西点烘焙专业属于餐饮管理类专业，理论与实践相结合。

北京工业职业技术学院

特点：设有面点工艺与烹饪技术专业，系统培训西点烘焙技术。

选择学校时，建议您根据自己的需求、位置、预算以及对教学质量和环境的期望进行综合考虑。同时，您也可以参考网上的用户评价和评分，以及学校的最新课程信息和优惠活动。