对于男生适合读的中职专业，以下是一些推荐的专业：

新能源汽车运用与维修专业

就业方向：新能源汽车制造、销售与维修行业。

优势：新能源汽车市场快速增长，国家政策支持，未来就业前景广阔。

计算机专业

就业方向：软件开发、网络管理、数据库维护等。

优势：互联网行业快速发展，计算机专业需求量大，薪资水平高。

物流服务与管理专业

就业方向：物流规划、仓储管理、运输组织等。

优势：现代物流行业快速发展，对物流人才的需求持续增长。

工业机器人专业

就业方向：机器人编程、自动化控制和生产线优化等。

优势：制造业转型升级，工业机器人技术人才需求量大。

烹饪专业

就业方向：餐饮行业，如厨师、餐厅管理等。

优势：随着人们生活水平的提高，对美食的需求增加，烹饪专业就业前景好。

康复治疗技术专业

就业方向：医疗机构，如康复治疗师等。

优势：人口老龄化加剧，康复治疗需求增加。

机电一体化专业

就业方向：机电设备设计、生产、销售、管理等。

优势：机电一体化技术广泛应用，就业面广。

电子信息类专业

就业方向：电子工程、通信工程、信息对抗技术等。

优势：电子产业发展迅速，对专业人才需求大。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。同时，关注行业发展趋势和国家政策导向，选择有发展前景的专业。