在临沂，如果您想学习制作早餐，有几家培训机构可以考虑：

临沂飘飘香早餐早点技术培训

特点：经验丰富，师傅指导。

适合：对早餐制作有兴趣，希望学习专业技能。

临沂新东方烹饪学校

特点：品种齐全，随到随学，技能学习，创业保障。

教学优势：紧跟市场推出流行单品，课程灵活设置，内容具有针对性。

临沂河东彭厨小吃培训学校

特点：良好的教学环境，教学质量高，设施齐全。

适合：希望获得全面系统的烹饪小吃培训。

临沂金铭国际西点培训学校

特点：专业的小吃培训机构，具有针对性和实践性，提供蛋糕烘焙等课程。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求和实际情况进行详细考察和比较，以找到最适合您的培训机构。同时，您也可以考虑早餐早点的重要性以及市场需求，选择一个有市场潜力的项目进行学习。