山东省内的一本大学包括但不限于以下几所：

山东大学

性质：教育部直属全国重点大学，"双一流"、"985工程"、"211工程"大学。

学科优势：学科门类齐全，数学、化学、材料科学与工程等学科实力强劲，医学专业也具有较高的声誉。

校区分布：济南、青岛、威海三地办学。

中国海洋大学

性质：教育部直属综合性全国重点大学，"双一流"、"985工程"、"211工程"大学。

学科优势：海洋科学、水产等涉海学科处于国内顶尖水平，在国际上也有较高的影响力。

中国石油大学（华东）

性质：教育部直属全国重点大学，"211工程"大学。

学科优势：在石油工程、油气开发等领域具有很高的声誉和实力。

青岛大学

性质：山东省属重点综合大学，山东省与青岛市共建高校，"冲一流"建设高校。

山东师范大学

性质：山东省属重点师范大学，省内实力最强的师范大学之一。

济南大学

性质：综合类大学。

山东科技大学

性质：理工类大学。

青岛科技大学

性质：理工类大学。

青岛理工大学

性质：理工类大学。

烟台大学

性质：综合类大学。

山东中医药大学

性质：医药类大学。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体名单可能会根据时间和政策有所变动，请以官方最新公布的信息为准。