在潮州学习制作奶茶，您可以考虑以下几个地点：

潮汕地区

汕头市黄河路上非凡网吧旁：有提供奶茶制作的培训，但根据用户反馈，可能提供的配方比较简单，不如品牌院校。

品牌院校

建议选择有品牌认证的院校进行学习，因为它们通常提供更加系统和专业的培训。

实地考察

在选择学校时，一定要实地考察，并对比多家培训机构，以找到最适合您的课程。

具体地址

一个具体的培训机构地址是 汕头市金平区汕樟路168号东墩综合市场二楼，提供包学包会的服务。

其他途径

您还可以选择在奶茶店打工学习，或者如果加盟的地方提供培训，也可以考虑加盟并学习。

请根据您的具体需求和情况选择合适的培训机构进行学习