漳州市的中等职业学校包括但不限于以下几所：

1. 漳州第一职业中专学校

2. 漳州第二职业中专学校

3. 漳州工业学校

4. 漳州财贸学校

5. 漳州市文化艺术职业学校

6. 漳州市城市轨道交通职业学校

7. 漳州市旅游职业学校

8. 龙海职业技术学校

9. 漳浦职业技术学校

10. 漳州市农业学校

11. 华安职业技术学校

12. 平和职业技术学校

13. 漳州南方艺术职业学院

14. 漳州吉马印刷职业技术学院

15. 漳州市竹林中等体育运动学校

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息