在职教育可以获得的学历层次包括：

大专：适合希望获得专业技能和基础知识的学生，可以通过成人高考、网络教育、开放大学等方式获得。

本科：提供更深入的专业知识和理论基础，可以通过自学考试、远程教育、夜大等形式获得。

硕士：适合希望在某个领域深入研究的人士，可以通过在职研究生项目、周末班、网络课程等方式获得。

博士：适合希望成为某一领域的专家或学者的人士，可以通过在职博士项目、远程指导等方式获得。

在职教育学历通常是在职人员利用业余时间，通过非脱产方式（如夜校、网络教育、周末班等）获得的。这些学历都是国家承认的，并且可以在学信网上查询。