在蚌埠，有几家提供小吃培训的学校，以下是几家推荐的小吃培训学校：

安徽新东方美味学院

特点：学校提供丰富的教学资源和实操学习环境，拥有几十年的餐饮技术培训经验。

课程：包括各种小吃技术，品类丰富，紧跟流行趋势。

蚌埠顶正小吃培训学校

特点：专业的小吃培训，提供开店经验指导。

蚌埠味之源小吃培训学校

特点：专业的小吃培训，师傅手抓螺蛳粉等手把手教学。

飘飘香小吃培训学校

特点：提供正宗技术配方，种类包括特色小吃、西点烘焙、早餐小吃等。

地址：淮上区。

金凌教育培训机构

特点：提供面点小吃、快餐小食、特色小吃等培训。

全国食尚香小吃培训

特点：提供烧烤火锅、卤菜熟食、甜品小吃等培训。

选择适合自己需求的小吃培训学校时，可以考虑学校的教学质量、课程设置、师资力量以及是否提供实操机会等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。