如果您想学习制作晨光烧饼，可以考虑以下几个途径：

专业培训机构

广州小吃培训学校提供晨光烧饼培训，具有多年经验，采用独特发面技术，出餐速度快，节约时间和成本。

食尚香餐饮小吃培训等专业机构也提供烧饼技术培训，专注于美食小吃技术，致力于将绿色健康的餐饮带给消费者。

厨师学校

厨师学校有专门的烹饪课程，包括烧饼及其他美食的制作方法和技巧，并提供实践机会。

个人学习途径

通过网上视频教程、书籍等途径自学烧饼制作。

联系个人师傅

如有人分享，可以通过电话联系个人师傅学习，例如联系号码为13381031909的个人，他自称做过晨光烧饼并可以分享经验。

选择适合您的学习方式，并考虑培训费用、课程内容、实践机会等因素，以找到最适合您的学习途径。希望这些建议对您有所帮助，