在太原，如果你想学习制作蛋糕，以下是一些可供选择的地点：

太原市三桥职业技术学校

专业传授制作各种蛋糕。

南宫的工会大厦

已有二十年历史，位于迎泽公园附近，费用几百元，学习时间不长。

千峰职业学校

位于科技馆附近。

学府街中辐院内

“爱可”蛋糕连锁店总部，可以边打工边学习。

大南门的工会大厦

建设路与朝阳街交接路口，有食品厂培训学校，主要培训面点。

太原欧米奇西点西餐学院

位于小店区时代自由广场C座。

山西新东方烹饪学校

南校位于小店区大运路8号，北校位于晋祠旅游风景区东门外5号。

蜀湘情缘文化传播有限公司

位于迎泽区五一广场并州北路金港国际商务中心C座10层。

太原市先品味餐饮管理有限公司

位于万柏林区迎泽西大街迎西佳园2号楼3单元603。

太原市千峰职业培训学校

位于万柏林区和平南路太纺宿舍纺织南一条。

太原港焙西点蛋糕培训学校

提供零基础蛋糕裱花创业全能班和蛋糕精英全能班等课程。

洪家楼银座北面

铜牛北面有蛋糕DIY，位于洪楼风波庄斜对面。

此外，你还可以选择在蛋糕店打工，通过实践学习蛋糕制作技能。

请根据你的具体情况和需求选择合适的培训机构。