种植专业的就业方向相当广阔，主要涵盖以下几个方面：

农业企业：

毕业生可以在各类农业企业、农场、种苗企业、农产品加工企业等从事种植、繁育、加工、销售等工作。

科研与教学：

可以参与农业科研单位、农业技术服务机构、农科院和省农业科学院等的研发与教学工作。

园林绿化与环保：

随着城市建设和园林绿化的推进，毕业生可以从事园林景观设计、养护、园林苗圃、园林绿化工程公司等岗位。

环保与生态：

在生态环保企业、自然保护区、环境科研机构等从事相关工作，参与生态保护和恢复项目。

中草药栽培与加工：

毕业生可以从事中草药的栽培、加工、质量检测等工作，涉及医院中药房、中药制剂室、中药厂和中药药检部门等技术岗位。

自主创业：

开设苗圃、花卉种植园、果园等农业企业，提供农产品种植和销售服务。

农业科技研发：

参与农业生物技术、农业信息技术、农业机械工程等方面的研究工作，提高农业生产效率和农产品质量。

农业技术推广与服务：

为农民提供农业技术咨询、培训和服务，帮助他们掌握先进的农业技术和管理方法。

农产品加工与营销：

从事农产品加工、贮藏、运输、销售等方面的工作，促进农产品的附加值提升和市场竞争力增强。

其他领域：

还可以在生物科技公司、制药有限公司、工矿企事业单位、园林局等绿化部门工作。

综上所述，种植专业的就业方向非常多样化，涵盖了从农业生产到科研、教学、环保、园林绿化等多个领域。随着社会对环保和绿色生态环境的关注度不断提高，以及农业科技的不断进步，种植专业的就业前景非常乐观，毕业生需求量较大，具备很好的发展潜力。建议选择种植专业的学生，可以根据自身的兴趣和职业规划，选择适合自己的就业方向，并在实践中不断提升自己的专业技能和综合素质。