自学考试一次可以报考的科目数量通常有以下规定：

最多报考科目数：

大多数情况下，自学考试每次考试最多可以报考四门课程。

考试时间：

每次考试通常安排在周末，持续两天，每天考两场，每场考试只能选报一门课程。

科目组成：

自考课程一般包括公共课、专业课、换考课程和毕业论文（设计）等部分。

地区差异：

不同地区可能有不同的规定，一些地区可能允许报考更多科目，例如6门，但这种情况相对较少。

个人情况：

考生可以根据自己的复习计划和安排，以及备考的充分程度来选择报考的科目数量。

请根据您所在地的具体规定和个人实际情况进行选择。