西式面点都有什么

2024-11-30 11:38:16
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西餐面点是一种源自于欧美国家的点心,主要原料包括面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品,并常配以鲜果品和调味料。以下是一些常见的西餐面点种类:

面包类

法棍

牛角面包

吐司

全麦面包

小面包

甜面包

潘拿托尼

蛋糕类

芝士蛋糕

海绵蛋糕

黑森林蛋糕

红丝绒蛋糕

奶油奶酪蛋糕

玛芬蛋糕

小点心

马卡龙

甜甜圈

泡芙

酥皮类

蛋挞

牛角包

酥皮馅饼

水果派

鸡肉派

牧羊人派

披萨

此外,还有如吐司、三明治、布丁等。这些点心的制作涉及不同的烘焙技术和装饰方法,如混酥类、清酥类等,制作出的点心既有甜味也有咸味,适用于各种场合,如零售、宴会、自助餐和茶点等