青岛的初级烘焙培训选择较多，以下是几家备受推荐的烘焙学校：

青岛新东方烹饪学校

提供时尚西点专业、西点精英专业、星锐西点专业、裱花烘焙综合班等课程。

强调系统全面的教学，包括制作技术与专业知识，以及创业和经营管理知识。

青岛欧米奇西点西餐学院

拥有优质的教学设备和进口精良的设备，注重设备质量对成品的影响。

提供全套烘焙工具，有强大的师资团队，包括国内外大师。

定期研发新的教学产品，紧跟行业发展。

丹香

被认为是青岛最好的西点烘焙学校之一，拥有强大的师资力量和高质量的教学。

青岛金铭蛋糕学校

提供高级的蛋糕和西点培训课程，拥有资深讲师。

青岛名人蛋糕培训学校

高端蛋糕培训班，位于风景优美的海滨城市青岛。

选择烘焙学校时，建议考虑学校的背景、实力、师资、教学模式、课程设置等多方面因素，并注意避开不正规的学校。同时，可以实地考察或参加试听课程，以便更好地了解教学环境和质量。