学习制作生日蛋糕的途径有多种，以下是一些推荐的方式：

烘焙学校

欧米奇西点学校

成都新东方西点学校

蛋糕培训学校

王森咖啡西点西餐学校

华南西点培训学校

线上课程

YouTube上搜索制作蛋糕的教学视频

专门的蛋糕博客和网站提供食谱和制作方法

烹饪工作坊

许多餐厅、酒店或烘焙店会定期举办烹饪工作坊

学徒制度

在烘焙店做学徒，可以边工作边学习

专业培训机构

陕西新东方蛋糕培训机构

哈尔滨新东方烹饪学校

深圳市生日蛋糕培训学校

选择适合自己需求的学习方式，无论是追求专业烘焙技术，还是仅仅为了兴趣和爱好，都可以找到合适的学习资源。希望这些建议对你有所帮助，