贵州的小吃以其独特的风味和丰富的种类而闻名，如果您想学习贵州小吃，以下是一些推荐的培训机构：

贵州大盛餐饮培训学校

特点：教学设施齐全，环境舒适，师资力量雄厚，各项规则制度完善。

大正美食创业培训学院

特点：有良好的口碑，具体情况未详细说明。

万家鑫厨艺

特点：师傅都是贵州本土人士，对贵州特色小吃和特色菜有丰富的经验。

厨博士餐饮教育培训学校

地址：贵州省贵阳市南明区。

煌旗小吃教育培训学校

地址：贵州省贵阳市南明区。

全国食尚香学校

地址：贵州省贵阳市云岩区。

贵阳新东方烹饪学校

特点：中国最大的餐饮培训学校，30多年餐饮培训经验，提供短期创业小吃培训。

贵州美味学院

特点：全国连锁的小吃培训学校，专注于贵州小吃培训，培训种类齐全。

贵阳欧米奇西点西餐学校

特点：全国连锁的专业西点西餐培训学校，隶属于新华教育集团。

选择培训机构时，建议您根据自己的具体需求（如培训种类、师资情况、学校环境等）进行比较和选择。同时，您也可以考虑实地考察，与学校沟通，了解最新的课程安排和费用情况。希望这些建议对您有所帮助，