成人高考（成人高等教育入学考试）允许考生报考的专业非常丰富，主要包括但不限于以下几类：

理工类专业

计算机科学与技术

土木工程（工民建、道路桥梁工程等）

机械设计制造及其自动化

电子信息工程

机电一体化技术

物流管理

应用物理学、应用化学、材料科学等

经管类专业

工商管理

会计学

财务管理

市场营销

人力资源管理

国际经济与贸易

经济管理

工程管理

金融学

医学类专业 （部分专业可能需要大专学历）：

护理学

药学

医学影像学

食品质量与安全

教育类专业

学前教育

早期教育

舞蹈教育

音乐教育

小学教育

教育技术学

法学类专业

法学

社会工作

艺术类专业

动画

新闻

广告学

文史类专业

汉语言文学

英语

商务英语

商务日语

其他类专业

政治学与行政学

公共事业管理

考生可以根据自己的兴趣、职业发展规划以及学习能力等因素，选择合适的专业进行报考。需要注意的是，某些专业如医学类可能需要特定的前置学历条件，考生在选择时应仔细查看相关招生要求。