在广州，如果您想学习制作早餐，以下是一些推荐的培训机构：

广州食为先小吃培训机构

提供多种早餐项目培训，如包子、油条、豆浆、粥品等。

师资力量雄厚，拥有多位经验丰富的老师。

设有理论与实践课程，注重实操教学。

地址：新塘、天河、嘉禾、黄埔、市桥、花都等地均有分校。

广州市小食培训学校

主要开设中西式点心培训、小食培训、早餐培训、糖水培训等。

由经验丰富的专业老师教学，注重学员动手实操。

厨圣坊餐饮

提供一对一的现场实操教学，随到随学，包教包会。

强调早餐主食的重要性，提供专业的师傅指导。

广州新东方烹饪学校

隶属于新华教育集团，拥有高质量的教师队伍。

提供广东茶早餐培训、特色包子、香肠粉等早餐项目培训。

黑龙江辉煌餐饮小吃培训学校

提供早餐培训服务。

广州煌旗小吃培训

拥有经验丰富的师资队伍，善于简化烹饪过程。

提供实操机会丰富，注重食品卫生与安全。

食尚香小吃培训学校

对市场敏感，能推出与市场同步的热门单品。

课程设计灵活，赋予学生主导权。

选择合适的培训机构时，您可以考虑自己的需求、地理位置、课程内容、师资力量、实操机会以及学习环境等因素。建议您实地考察或在线咨询，以获取最新的课程信息和费用详情。