在河源市，如果您想学习西点制作，以下是一些推荐的西点培训学校：

港焙西点学校

特点：提供所有食材，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。

服务：后期可高薪就业或自己创业，学校提供实地到店考察和指导。

河源和平西点西餐培训学校

课程：包括烘焙蛋糕、韩式裱花、法式西点、港式奶茶甜品、咖啡调酒、面面包烘焙等。

选择：学成后可选择开店或在家用作私房烘焙。

港焙西点实战烘焙培训学校

邀请：欢迎到校实地考察和学习。

关注点：注重蛋糕品牌建设与文化渗透，经营理念在饼店中起重要作用。

请注意，选择学校时，建议您亲自考察学校的环境、师资力量、课程内容以及学费包含的材料等，确保选择的学校能满足您的学习需求。