山西省内有多所美术学校，以下是部分知名的美术学校列表：

山西大学美术学院

位置：太原市

简介：山西大学下属的二级学院，拥有艺术学理论一级学科博士点和多个硕士点。

太原理工大学

位置：太原市

简介：综合性大学，包含美术相关专业。

山西大同大学

位置：大同市

简介：综合性大学，包含美术相关专业。

太原师范学院

位置：太原市

简介：师范类院校，包含美术相关专业。

忻州师范学院

位置：忻州市

简介：师范类院校，包含美术相关专业。

中北大学

位置：太原市

简介：综合性大学，包含美术相关专业。

太原科技大学

位置：太原市

简介：综合性大学，包含美术相关专业。

山西师范大学美术学院

位置：太原市

简介：山西师范大学所属的专业学院，专注于美术教育。

晋中学院

位置：晋中市

简介：综合性学院，包含美术相关专业。

运城学院

位置：运城市

简介：综合性学院，包含美术相关专业。

此外，还有一些职业中专和美术专业学校，如：

大同幼儿师范学校

长治黄河工艺美术学校

太原现代美术职业学校

太原私立朝花美术学校

运城美术职业中专

原平国利美术学校

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体选择学校时，建议查看各个学校的官方网站或直接咨询学校以获取最新的招生简章和专业设置