手工水果茶的学费因课程级别和培训机构不同而有所差异。以下是一些参考信息：

基础班：2000-3000元

中级班：3500-4500元

高级班：5000-6000元

请注意，这些费用可能包含奶茶和水果茶的制作教学，但具体费用和包含内容建议直接咨询相关培训机构以获得最准确的信息。同时，对于任何需要提前汇款或价格远低于市场价的课程，应保持警惕，以免上当受骗。