IT专科教育在中国提供了多样化的专业选择，以下是一些IT相关的专科专业：

1. 计算机科学与技术

2. 软件工程

3. 网络工程

4. 信息安全

5. 大数据技术与应用

6. 人工智能技术

7. 物联网技术

8. 云计算技术与应用

9. 虚拟现实应用技术

10. 计算机应用技术

11. 计算机网络技术

12. 电子信息类专业

13. 软件技术专业

14. 订单式培养软件技术专业（如与达内时代科技集团合作）

15. 计算机硬件、软件与应用的基础理论和技能

选择学校时，可以考虑的因素包括师资力量、实训基地、专业设置、教学质量、就业率以及地理位置和学费等。