选择雅思口语考试的时间时，可以考虑以下几个因素：

个人状态

早上精力充沛，头脑清晰，有利于发挥最佳水平。

下午可能因疲劳影响状态，但考官可能更宽容。

考官状态

早上考官精力充沛，评分严格专注。

下午考官可能因连续工作感到疲劳，评分标准可能放松。

题库稳定性

避开换题季（1月、5月、9月）开头，等新题库稳定后再考。

考试需求量

暑假（7月和8月）考生多，建议提前2个月报名。

避免高峰时段

上午和下午考试时间段拥挤，晚上相对宽松。

个人习惯

根据个人起床和准备时间，选择最适合的时间。

节假日影响

考虑节假日放假对出分时间的影响。

综合以上因素，如果你早上状态好，可以选择上午场的前几场考试；如果你基础一般，可以考虑下午的中间时段；同时，避开换题季和高峰期，选择题库稳定且需求量相对较小的时间进行考试。