在昆明，如果你想学习做菜，以下是一些你可以考虑的学校：

昆明理工大学餐饮管理学院

提供全面的厨师培训课程，包括厨艺技术、食材认识、菜品搭配、餐厅管理等。

云南民族大学旅游管理学院

专业于旅游管理，但可能也提供与厨艺相关的课程。

昆明职业技术学校

提供酒店管理专业，注重实践教学，培养学生实际操作能力和职业素养。

昆明理工大学酒店管理学院

拥有先进的教学设施和专业的师资团队，注重理论与实践相结合的教学模式。

云南轻工业学校

提供轻工业相关的专业培训，包括厨师专业。

昆明市第一职业中专学校

创办较早的厨师专业学校之一，设有餐旅管理、烹调技术等专业。

云南省云晟职业培训学校

综合实力强，师资队伍庞大，提供国家职业技能培训教育。

昆明春都小吃培训学校

提供手把手教学，小吃项目种类全，学费合理。

昆明市饮食服务有限公司厨师进修学校

提供家庭厨艺双休班，一对一教学模式。

云南新东方烹饪学校

提供“知识+技能”一体化教育，注重学生技能培养和综合素质教育。

建议根据你的个人需求和兴趣，进一步了解这些学校的相关信息和课程设置，以便做出适合你的选择。