厦门城市职业学院和厦门软件职业技术学院提供了一系列专业，以下是部分专业列表：

厦门城市职业学院专业设置

空中乘务

飞机机电设备维修

城市轨道车辆应用技术

城市轨道交通运营管理

物联网应用技术

智能产品开发与应用

大数据技术

云计算技术应用

金融服务与管理

大数据与会计

数字媒体艺术设计

旅游管理

数控技术

物流管理

动漫制作技术

艺术设计

环境艺术设计

建筑工程技术

建筑装饰工程技术

厦门软件职业技术学院王牌专业

动漫制作技术

软件技术

计算机网络技术

视觉传播设计与制作

环境艺术设计

产品艺术设计

电子信息工程技术

请注意，专业设置可能会根据教育部门的最新政策、行业发展趋势和学校的实际情况进行调整。建议直接访问学校官网或联系学校招生办公室获取最新、最准确的专业信息