学习西餐快餐，你可以考虑以下几种途径：

专业烹饪学校

新东方烹饪学校：提供三年制、一年制、三个月和短期速成课程，适合不同需求的学习者。

蓝带西点西餐学校：提供西餐、西点、烘焙和葡萄酒等领域的专业课程，适合希望在餐饮行业发展的人。

王森蛋糕培训学校：专注于咖啡、西点、西餐教育，适合零基础学习西餐技能。

广州法蓝西职业培训学校：提供西餐培训，适合想要系统学习西餐知识的人。

知名餐厅培训

加入如麦当劳、肯德基等知名快餐品牌，参与员工培训，学习西餐。

烹饪工作坊和个人课程

这些课程可能更贴近实际情况，从学习单个菜品到全面了解餐厅管理服务。

实地考察

如武汉百味达，提供无需经验的学习机会，并有开店学员的成功案例。

选择学习西餐快餐的途径时，考虑自己的学习目标、时间安排、经济预算以及对西餐的热爱程度。同时，可以实地考察学校或工作坊，了解教学质量和师资力量，选择最适合自己的学习环境。