受托加工企业在进行业务时，通常需要缴纳以下税费：

增值税

纳税依据：根据加工费收入缴纳增值税。

税率：一般纳税人适用13%，小规模纳税人适用3%的征收率。

消费税 （若涉及应税产品）：

纳税情况判断：如果委托加工物资属于应税产品，受托方可能需要代收代缴消费税。

纳税依据及计算：根据材料成本和加工费计算组成计税价格。

代收代缴后的处理：代收代缴的消费税需上缴给税务机关。

附加税

包括城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加等，以实际缴纳的增值税和消费税税额为计税依据。

所得税

纳税依据：企业实际盈利额。

税率：根据税法规定的税率进行计算。

印花税

纳税依据：根据加工承揽合同计算应缴纳的印花税。

房产税、土地使用税

根据当地税法规定缴纳。

请注意，具体的税率和纳税义务可能因地区、行业、企业规模等因素而有所不同，建议咨询当地税务部门或专业税务顾问获取最新信息