教育舞蹈专业的学校包括但不限于以下几所：

1. 中央音乐学院

2. 上海音乐学院

3. 中国音乐学院

4. 北京舞蹈学院

5. 南京艺术学院

6. 福建师范大学

7. 首都师范大学

8. 天津音乐学院

9. 沈阳音乐学院

10. 东北师范大学

此外，还有如北京科技大学天津学院、张家口学院、南京传媒学院、温州大学、山东青年政治学院、四川传媒学院、成都师范学院、西北师范大学、石河子大学等也提供舞蹈教育专业。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，可以告诉我，我会尽力提供帮助