南阳学习蛋糕技术的好去处有：

南阳百甲蛋糕培训学校

特点：专业烘焙技术，优良学习环境，良好的学习氛围。

服务：全面涵盖各种烘焙技术，裱花师、西点师考级基地，提供工作机会和开店支持。

爱礼艺术蛋糕馆

特点：小班授课，专业师资力量，设备先进，注重创新教学。

服务：提供翻糖蛋糕、私房蛋糕甜品烘焙培训，紧贴市场趋势，创新教学风格。

南阳三色鸽和南航大厦蛋糕店

特点：提供学徒机会，可以在实践中学习。

南阳西点烘焙培训学校

特点：提供多种烘焙相关培训，包括蛋糕、面包、裱花等。

服务：旨在培养中高级烘焙师和创业企业家，提供全面的课程搭配。

选择培训学校时，可以考虑学校的师资力量、课程设置、教学环境、就业支持等因素。建议实地考察或联系学校了解更多详情。