在长春，有多家烘焙培训机构提供专业的烘焙培训服务。以下是一些知名的烘焙培训机构：

长春欧米奇西点西餐学校

特点：提供1-3个月创业班，丰富的教学资源和设备，资深教师和行业大师授课。

课程：蛋糕、面包、甜品等周末兴趣班。

长春高创西点烘焙学校

特点：专业教授西点烘焙裱花技术，教师教学经验丰富，实战性强。

长春新东方烹饪学校

特点：大型烹饪专业院校，提供1-3年西点蛋糕烘焙专业，签订就业协议，可拿学历。

长春市新科普职业培训学校

特点：举办“吉林巧姐”西式面点烘焙技能培训，帮助妇女姐妹掌握就业创业技能。

选择烘焙培训机构时，可以考虑以下因素：

教学内容全面且实用，包括烘焙基础知识、技巧和实践操作。

师资力量雄厚，拥有经验丰富的专业教师团队。

设施齐全，配备现代化的烘焙设备和工具。

提供个性化教学，能够根据学员的水平和需求制定合适的课程安排。

口碑良好，学员评价高，有较高的就业率和学习体验。

建议通过网上评价、实地考察等方式综合评估后做出选择