南京烤鸭培训的学费因培训机构、培训方式、所在地区等因素而异。根据提供的信息，以下是南京地区烤鸭培训学费的大致范围：

一般面授培训的费用在3000至5000元之间。

如果考虑线上培训，费用可能在1000至3000元之间。

某些情况下，如果培训包含加盟机会，费用可能会更高。

请注意，选择培训机构时，不仅要考虑价格，还要关注培训质量、师资力量、培训环境等因素，以免陷入低价陷阱。建议实地考察或咨询已参加过培训的学员，以获得更准确的信息。