在宿迁，如果您想学习制作小吃，以下是一些可供选择的培训机构：

裕早小吃培训学校

特点：提供包教包会的服务，学会为止，随到随学，手把手教学，学不会不收费，并提供后期指导。

冬冬小吃培训

反馈：有学员在此学习酱香饼，反馈良好，认为口味不错。

大型糕点店学徒

建议：可以尝试到像顶好这样的糕点店做学徒。

楚街蛋糕房

位置：位于苏果平价店西边，有好评的蛋糕房，适合学习蛋糕制作。

宿迁专业小吃餐饮培训机构

课程：提供早餐面点、特色小吃、烧烤烹饪等多种餐饮小吃培训课程。

经典美味培训中心

特色：专注于包子馒头等早餐早点小吃，采用传统与现代发酵技术，口味独特。

您可以根据自己的需求，选择合适的培训机构进行学习。建议预约试听课程，亲自体验教学质量和课程内容，再决定是否报名学习。