佛山企业蛋糕培训的费用因培训机构、课程内容、讲师资历、学习时长等因素而有所不同。根据提供的信息，蛋糕烘焙培训的费用大致如下：

一般费用范围在3000-10000元之间。

如果学习时间更长、内容更全面，费用可能超过10000元。

某些特定课程或高级培训的费用可能会更高。

建议在选择培训机构时，详细了解课程内容、师资力量、学习环境及后续支持服务，并根据自己的实际情况和预算做出选择。