如果您想学习水果茶的制作技术，以下是一些您可以考虑的选项：

专业培训机构

誉世晨学吧：提供正宗的水果茶技术教学。

茶雨水果茶培训中心：位于广州南沙，提供水果茶和奶盖茶等技术培训，有联系人和网址。

锦上添花奶茶学校：提供包括各种水果茶在内的系统奶茶课程。

阿豪奶茶培训学校：提供水果系列、奶盖系列、冷泡茶系列、气泡茶系列等培训，并推荐先试味后报名。

地方特色培训

番禺茶雨：位于番禺旧水坑公交总站旁边，提供水果茶、奶盖茶等培训。

杭州新东方烹饪学校：位于浙江省杭州市余杭区，讲解制作水果茶的配方。

加盟与拜师

加盟培训：通过加盟某个品牌来学习水果茶店的经营和技术，这种方式较为节省时间但成本较高。

拜师学技：通过找到行业内的技术人员拜师学习，可以通过线下门店或招聘平台寻找合适的人选。

在线学习资源

您还可以搜索在线教程或参加网络课程来学习水果茶的制作技术。

选择适合您需求的培训机构或学习方式，并考虑您的地理位置、预算和学习偏好。建议在做决定前先进行实地考察或在线咨询，以确认课程内容和教学质量