如果您想学习山东熏鸡技术，以下是一些您可以考虑的培训机构：

菏泽创今卤鸡培训

地址：菏泽三角花园向南30米路东

特色：提供包括烧鸡在内的多种卤味培训。

山东甄选集团

特点：专业的烧鸡技术培训，有经验丰富的师资团队和多年教学经验。

其他烹饪学校

例如：济南芝麻烤鸡翅培训班，济南食尚香饮食文化传播有限公司等，提供烹饪培训服务。

在选择培训机构时，请确保：

验证培训机构的合法性，可通过当地工商部门或消费者协会查询。

确认培训费用是否透明合理，谨防低价陷阱。

了解培训内容是否全面，是否包含理论和实践教学。

询问是否有后续支持，如就业推荐等。

建议在决定前进行实地考察，与培训师资交流，并了解详细的课程安排和学费信息。