在龙岩市，如果你想学习技能培训，以下是一些知名的学校供您参考：

龙岩技师学院

地址：龙岩市新罗区凤凰北路8号

特色：以培养高技能人才为目标，拥有先进的教学设施和专业的师资力量。

专业：包括机械工程、电气工程与轻工、交通工程、现代服务、信息工程与商贸管理、幼儿教育等。

龙岩市第一中等专业学校

综合性的中专学校，专业包括机械、电子、计算机等。

龙岩市第二中等专业学校

以工科为主的中专学校，拥有先进的实验室和实训基地。

龙岩市第三中等专业学校

以艺术和文化为主的中专学校，专业包括音乐、美术、舞蹈等。

龙岩市龙翔职业技术学校

地址：龙岩市新罗区西郊路103号

特色：全日制、封闭式学校，位于风景秀丽的地区，教学设施先进。

龙岩华侨职业中专学校

国家级重点中等职业学校，国家级示范校。

选择学校时，您可以考虑学校的办学历史、师资力量、专业设置、教学设施和毕业生就业情况等因素。建议您亲自参观学校，了解课程设置和教学方法，以及学生的反馈，从而作出最适合自己的选择。