技能高考包含的专业有：

1. 机械类

2. 电子电气类

3. 财经类

4. 计算机类

5. 建筑技术类

6. 旅游类

7. 农学类

8. 汽车维修类

9. 学前教育专业

10. 护理专业

这些专业涵盖了工程技术、信息技术、医疗技术等多个领域。考生可以根据自己的兴趣和优势，结合专业的就业前景和薪资水平，做出适合自己的选择