如果您想学习鲜榨果汁的制作技巧，以下是一些建议供您参考：

专业培训机构

您可以寻找专业的餐饮培训机构或烹饪学校，这些机构通常会提供针对鲜榨果饮制作的培训课程。

在课程中，您可以学习到果饮的选材、搭配、制作工艺、卫生标准等方面的知识，同时还可以获得实践操作的机会。

线上学习平台

网上有许多学习平台提供鲜榨果饮制作的课程，您可以在家中通过电脑或手机学习，这种方式灵活方便。

在选择线上课程时，请查看课程评价、讲师资质以及课程内容是否符合您的需求。

行业内专家或老师傅

如果有机会接触到鲜榨果饮行业的专家或老师傅，您可以向他们请教和学习，他们通常具有丰富的实践经验和独特的技艺。

实地考察

您可以亲自去培训机构进行实地考察，了解教学环境和设施，以及是否提供实践操作的机会。

费用参考

一般学习鲜榨果汁技术的费用大概在5000-7000元左右，但具体费用会根据您所在的省份和选择的培训机构有所不同。

额外服务

一些培训机构可能提供额外服务，如包吃住、报销路费、开店方案等，这些信息可以在选择时作为参考。

在选择培训机构时，请确保它们有良好的口碑和相应的认证，以确保您能够获得高质量的学习体验