学厨师的前景是乐观的，主要基于以下几点原因：

需求量大：

随着人们生活水平的提高，外出就餐和外卖服务的需求不断增长，厨师作为餐饮行业的核心人才，需求量大。

薪资水平高：

厨师技术水平的高低直接影响其薪资待遇，技术精湛、有创意的厨师往往能获得更高的薪资和更好的发展空间。

就业选择多样：

从高档餐厅到连锁酒店，再到小吃店和快餐店，都需要专业的烹饪人才。此外，随着外卖和私厨等新兴业态的发展，厨师的就业机会进一步增加。

创业门槛低：

厨师创业的成本相对较低，且由于人们对美食的追求，创业成功率较高。

学习时长灵活：

对于初学者而言，通过系统的学习和实践，通常只需几个月到一年左右的时间，就能掌握基本的烹饪技能和知识。

行业多元化：

中餐、西餐、西点等多个领域都为厨师提供了广阔的发展空间，特别是随着人们生活节奏的加快和健康饮食的追求，快餐、外卖等行业也在迅速发展。

社会地位：

厨师职业具有一定的社会地位，高素质的厨师不仅能获得优厚的福利待遇，还具有一定的社会认可度。

综上所述，学厨师具有广阔的就业前景和良好的收入潜力，是一个值得考虑的职业选择。当然，是否选择学习厨师还需根据个人情况和兴趣进行综合考虑