安全管理是管理科学的一个重要分支，专注于为实现安全目标而进行的决策、计划、组织和控制等方面的活动。它运用现代安全管理原理、方法和手段，分析和研究各种不安全因素，并采取技术、组织和管理上的措施来预防和减少安全风险和事故的发生。

安全管理专业主要涵盖以下方面：

1. 安全管理体系的建设

2. 安全风险评估和控制

3. 事故调查与处理

4. 应急管理

5. 安全教育与培训

这个专业的毕业生通常能够在各类机构和企业中从事安全管理、安全技术应用、事故预防与应急处置等工作。

安全技术与管理专业则更侧重于安全技术和安全管理方面的知识和技能，旨在培养能够进行安全设计、评价、监督与技术管理的高级技术应用性专门人才。

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