如果您想学习制作鸡汤泡饼技术，以下是一些建议：

选择培训机构

郑州陆香园小吃培训班提供母鸡汤熬制和葱油饼制作教学，无保留核心配方，适合两人学习。

嘉诺餐饮小吃培训也提供母鸡汤泡饼技术教学，一次性收费，无额外费用。

线上平台

可以通过网络平台自学，寻找相关的教程和课程。

专业烹饪学校

天津新东方烹饪学校提供小班教学和独立操作台，适合不同需求的学员。

职业培训机构

根据市场需求开设的培训课程，注重实际操作能力培养。

跟随经验丰富的师傅

在餐饮企业边工作边学习，可以快速掌握技术。

实地考察

在选择培训机构时，建议实地考察，了解教学环境和设施。

选择适合您需求的培训机构或途径，可以更有效地学习到正宗的鸡汤泡饼技术。