番禺区拥有多所技工学校，以下是部分技校的信息：

广州番禺职业技术学院

创办时间：

1993年

类别：公办全日制普通高等职业院校

特点：国家示范性高等职业院校建设计划首批立项院校之一

广州市番禺区工商职业技术学校

创办时间：

1983年

类别：全日制公办职业学校

特点：省级重点中等职业技术学校，番禺区社区教育中心

广东省机械高级技工学校（番禺分校）

地址：广州市番禺区市桥街东环路机电山庄

广州轻工高级技工学校（番禺校区）

地址：番禺区沙湾镇紫坭厂内

广州交通技工学校番禺校区

地址：广州市番禺区东涌镇大乌村光明路3号

广州市番禺区职业技术学校

特点：整合了原番禺区工贸职业技术学校等，国家级重点中职学校

广州市新造职业技术学校

特点：毗邻广州大学城，国家级重点职业学校

广州南华工贸高级技工学校

特点：未提供详细信息

广州番禺南阳职业技术学校

特点：以信息技术和电子商务为特色

广州市番禺理工职业技术学校

特点：以培养高素质的技术人才为主

广州市番禺经济职业技术学校

特点：注重商科教育，培养市场营销和财务管理人才

广州市番禺轻工业职业技术学校

特点：以轻工业技术为主，培养技能型人才

广州市番禺卫生职业技术学校

特点：以医学护理为主要专业

请注意，上述信息可能不全面，具体详情建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息