轻食餐是一种强调低热量、高纤维、高营养的饮食方式。它通常包括以下特点：

低热量、低脂肪、低盐：

选择低热量、低脂肪、低盐的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等。

高纤维：

高纤维食物可以增加饱腹感，减少食欲和进食量。

烹饪方式简约：

多采用凉拌、水煮、蒸烤等方法，以减少食物中的脂肪含量并保持其营养价值。

保留食材原味：

注重食材的原味和营养价值，避免过多的调味料。

分量适中：

通常控制食物的分量，以达到适量的热量摄入和饱腹感。

轻食餐不仅是一种饮食方式，也代表了一种健康的生活态度，强调简单、自然、无负担的饮食体验。