河北自考本科开设的专业包括但不限于以下几个领域：

1. 经济学

2. 市场营销

3. 旅游管理

4. 国际经济法

5. 行政管理

6. 学前教育

7. 公共关系

8. 计算机网络

9. 新闻学

10. 英语

11. 汉语言文学

12. 法律

13. 商务英语

14. 国际贸易

15. 会计

16. 物流管理

17. 人力资源管理

18. 计算机及应用

19. 药学

20. 小学教育

21. 工商管理（商务管理方向）

22. 电子信息工程

23. 计算机信息管理

24. 工商企业管理

25. 金融

26. 区域经济开发与管理

27. 会展管理

28. 电子商务

29. 投资管理

30. 中小企业经营管理

考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行报考。具体的开考科目和报考流程，考生可以在当地的教育考试院进行查询和报名。